de philou28320 le 15 Nov 2007 14:21
Nous avions 4 classes de feux: A, B, C et D. Une nouvelle classe est née: la classe F qui désigne les feux de friture ou, plus précisément les
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feux liés aux auxilliaires de cuisson (huiles et graisses végétales et animales) sur les appareils de cuisson
Cette classe F a la particularité de citer un produit avec les conditions dans lesquelles il brûle: sur les appareils de cuisson.
Ces classes sont décrites dans la nouvelle version de la norme NBN EN 2: 2005-1 ainsi que dans le projet ISO/FDIS 3941:2004 qui a été voté le 2004.11.29. Le texte de ces deux normes est identique:
classe A: feux de matières solides, généralement de nature organique, dont la combustion se fait normalement avec la formation de braises
classe B: feux de liquides ou de solides liquéfiables
classe C: feux de gaz
classe D: feux de métaux
classe F: feux liés aux auxilliaires de cuisson (huiles et graisses végétales et animlales) sur les appareils de cuisson.
Notons que les classes de feux sont définies sur la base de la nature du combustible. Aucune classe ne caractérise les risques électriques. La lettre E, qui était parfois utilisée dans certains textes anciens d'avant les années 1950 n'est donc pas utilisée n'est donc plus utilisée depuis cette époque.
La norme EN 2:2005-1 remplace donc la EN 2 dont la première version datait de 1972.
En ce qui concerne les extincteurs portatifs, un amendement 2, daté de 2004, de la norme ISO 7165: décrit déjà les extincteurs portatifs de classe F.
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